427x261-images-restaurant-balikosman7

Balık Osman Rastaurant 1947‘den günümüze, 67 yıllık tecrübesi ile hizmet kalitesi ve hijyeninden ödün vermeden faaliyet göstermektedir.

Eşsiz göl ve deniz manzarasıyla, günlük deniz ürünlerimizden ve meze çeşitlerimizden keyif alacaksınız.
Toplam 700 Kişilik ve 3 katlı restaurantımızda 200 Kişilik açık ve kapalı terasımız ile de müşterilerimize hizmet vermekteyiz.

 

Balık Osman Kimdir ?

Osman Hayati Akdeniz, 1924 Yılında istanbul’un şirin bir ilçesi olan Büyükçekemece’de doğdu.
Yıllarca deniz astsubayı olarak görev yaptı. 1950’de malülen emekli oldu.
Daha sonra babasının 1947’de açtığı balıkçı lokantasında çalışmaya başladı.
Babasının ölümü üzerine lokantanın işletmesini üstlendi.
Denizden kopamayan Osman bey, hem balıkçılık hemde lokantacılık yapmaya başladı.
Bunun üzerine Osman bey’i sevenler ” Balık osman ” lakabını taktılar.
Lokantanın menüsüne balık ve meze ekledi. Gün geçtikçe çevresi ve müşterileri arttı.
Balık osman ismi bir Marka Haline geldi. Ününü, taze balık ve her keseye uygun fiyatları ile arttırdı.
Osman bey, 1990 yılında vefat etti. Bunun üzerine lokantayı oğulları işletmeye başladı.
Osman bey’in işletmecilik anlayışı ve ilkelerinden taviz vermeyen oğulları, 1985 yılında Balık Osman Restaurantı bugünkü hale getirmişlerdir.